أعلن رئيس الفرع الجهوي للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بتطاوين،إبراهيم غرغار عن حجز 1016.3 كيلوغراما من المصبرات المعدة للاستهلاك خلال شهر رمضان،وذلك في مصنع عشوائي وسط مدينة تطاوين.
وتمت العملية بالتعاون مع الشرطة البلدية،حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفة وصاحب المصنع.ودّعا غرغار سكان الجهة إلى توخي الحذر وعدم استهلاك أي منتجات غذائية مجهولة المصدر حفاظا على سلامتهم.
خطر كبير
تأتي هذه الحملة الرقابية في إطار جهود مكثفة تبذلها السلطات الصحية لضمان سلامة المواطنين خلال شهر رمضان، حيث يزداد الطلب على المواد الغذائية والمصبرات.وتشكل المصانع العشوائية خطرا كبيرا على الصحة العامة نظرا لغياب شروط النظافة والتخزين السليم، مما قد يؤدي إلى تسممات غذائية خطيرة.ويُعدّ التعاون بين الهيئات الرقابية والمواطنين عنصرا حاسما في التصدي لهذه الممارسات،عبر الإبلاغ عن أي نشاط مشبوه، كما تبقى التوعية بأهمية قراءة الملصقات والتأكد من مصادر المنتجات خط الدفاع الأول لحماية الأسر من مخاطر الغذاء غير الآمن.
متابعة: محمد المحسن
