سجل أعوان المراقبة التابعة للإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بقفصة خلال شهر ديسمبر الماضي42 مخالفة صحية خلال 131 زيارة تفقد شملت المحلات التجارية المفتوحة للعموم والمساحات التجارية الكبرى.
هذه الحملة استهدفت المواد الغذائية ذات الاستهلاك الواسع وسريعة التعفن، وفق ما ذكره المدير الجهوي للإدارة بالجهة عمر عبدلي.
7 محاضر عدلية
وأضاف عمر عبدلي في تصريح لوكالة تونس إفريقيا للأنباء أنه تم تحرير 7 محاضر عدلية على أنظار القضاء للبت فيها، وذلك على إثر حجز مواد غذائية فاسدة تمثل خطرا على صحة المستهلك. وقد تمّ تحرير 35 تنبيها كتابيّا ضد عدد من أصحاب المحلات للإخلال بشروط حفظ الصحة .
حجز
وأشار عبدلي إلى أن عدد فرق المراقبة التي تولت القيام بحملة الرقابة خلال شهر ديسمبر المنقضي بلغ 31 فريقا تمكّنت خلال زياراتها التفقدية من حجز مواد مختلفة فاسدة بكميات ناهزت 1568 كيلوغراما توزعت إلى 1547 كيلوغراما لحوم دواجن ومشتقاتها، وأجبان وفواكه جافة ومواد علفية، مبينا أنه تم إتلاف هذه المحجوزات لأنها تشكل خطرا على صحة وسلامة المستهلك.
