تمكن أعوان الفرقة الجهوية للشّرطة البلدية ببن عروس ومركز الشّرطة البلدية برادس من ولاية بن عروس، رفقة فريق من الهيئة الوطنية لسلامة المنتوجات الغذائية، من الكشف عن مخزن عشوائي مُعدّ لصنع السلاطة المشوية يعمل في ظروف غير صحية بجهة رادس.
بعد استشارة النيابة العمومية، تمّ فتح محضر من قبل مصالح الهيئة الوطنية لسلامة المنتوجات الغذائية. وقد وقع الحجز الفعلي لجميع المنتجات والآلات التالية:
– 3 أطنان من المايونيز منتهية الصلاحية
– 50 كيلوغرام من الفلفل المطبوخ
– 112 كيلوغرام من مادّة الهريسة
– كمّية 1.5 طن سلاطة مشوية
– 90 كيلوغرام من التّابل
– 123 علبة زيتون مصبّر
– 16 كيلوغرام من الثّوم المرحي
– 16 قارورة غاز منزلي
– 4 أوعية كبيرة الحجم معدة لتحضير السلاطة.
