كشف رئيس المركز التونسي لدراسات الأمن الشامل، عز الدين الزياني، اليوم السبت 27 ماي 2023، أن أكثر 3.3 مليون تونسي سيكونون مهددين في أمنهم الغذائي، من بينهم مليون ونصف سيكونون مهددين بشكل تام وقطعي، استنادا لبيانات منظمة الأغذية والزراعة.
وضع خطير جدا
ونبه الزياني، خلال ندوة خصّت لمحور “الأمن الغذائي والسيادة والحق في الغذاء في تونس”، بالعاصمة، من خطورة الوضع الغذائي الراهن في العالم وعلى وجه الخصوص في تونس، الذّي بات مهددا بشكل جدي جدا.
ودعا، في هذا الصدد، الى أخذ الاحتياطات اللازمة مستقبلا لتفادي هذا التهديد الحقيقي، قائلا “إنّ أبسط الأكلات أصبح سعرها، اليوم، مشطا، نتيجة التضخم وارتفاع الأسعار بشكل جنوني، وهو ما انعكس سلبا على المقدرة الشرائية للمواطن العادي”.
وحث المتحدث، كافة الأطراف المعنية على التفكير العاجل في حلول جديدة والعودة الى أصول السياسة الزراعية لتونس منذ السنوات الأولى للاستقلال.
الأوضاع الفلاحية
وذكر الزياني بتغيّر الأوضاع الفلاحيّة نتيجة للتغيّرات المناخية، التّي نتج عنها نقص الموارد المائية بشكل هام، وهو ما يجب أخذه بعين الاعتبار ومزيد الاهتمام بتحلية مياه البحر ومعاضدة جهود الفلاحين المسؤولين بشكل كبير على الأمن الغذائي، عبر تشجيعهم على البقاء في مجالهم تفاديا للفقر الغذائي بتونس.
وقال “يوجد عالم جديد بصدد التشكّل والتحوّل من عالم ثنائي القطبية، الى عالم قائم على منطق تبعية الإنتاج الفلاحي خاصة بعد الحرب الروسية-الاكرانية، وهو ما من شأنه أن يفرز منطق الاصطفاف وممارسة الضغوطات والمساومة على الدول التي في حاجة الى استكمال غذائها والتوريد لتغيير موقفها بما كل ما يتعلق بالأوضاع الدولية والحديث على منطق القمح مقابل الاصطفاف”.
حل وحيد
واعتبر أن الحل الوحيد لتفادي منطق الاصطفاف وممارسة الضغوطات والمساومة على الدول الضعيفة، يكمن في الاهتمام بقطاع الفلاحة في تونس الذي سجل سنة 2022، تراجعا بـ3 بالمائة في نسبة نمو القطاع الفلاحي، وهو رقم خطيرجدا، وفق تقديره.
من جانبه شدد الخبير في الشأن الفلاحي عمر مطيمط، بالمناسبة، على وجوب استعمال الفلاحين والتقنيين في القطاع الفلاحي للأساليب الذكيّة والجيّدة للاستغلال الزراعي تفاديا لتدهور التربة واستنزاف المياه والنقص في الانتاج، واستغلال النبتة بطريقة ذكيّة تتأقلم مع الجفاف وقلّة المياه في خضم التغيّرات المناخية الراهنة.
ودعا مطيمط، الفلّاحين الى التوقف عن استغلال أراضي الحبوب والأراضي في المنحدرات الحادّة والابتعاد عن طريقة الحرث واعتماد طريقة التداول الزراعي، واستغلال أراضي الجنوب الجافة لزراعة الزياتين وشجر اللوز، وهو ما سيحد من تدهور الماء والتربة والرفع من مستوى الإنتاجية وارتفاع مداخيل الفلاح.
وات
