نفّذت وحدات الأمن الوطني بسوسة عملية نوعية أسفرت عن ضبط أكثر من 1000 كلغ من الأسماك غير الصالحة للاستهلاك، موزّعة بين مخزن عشوائي (80 كلغ متعفنة) ومصنع ثلج غذائي (989 كلغ مجمّدة في ظروف صحية مهترئة).
وأوقفت العملية شخصين، فيما يُبحث عن ثالث، على خلفية شبهات احتكار وتخزين هذه الكميات بقصد المضاربة والتفويت خارج القنوات القانونية. وقد تدخلت الهيئة الوطنية للسلامة الصحية والإدارة الجهوية للتجارة لحجز المنتوج واتخاذ الإجراءات الرادعة.
تكشف هذه الواقعة عن حلقة مفرغة في منظومة توزيع المواد الغذائية،حيث يتحوّل الثلج-الذي يفترض أن يكون حافظا للجودة-إلى غطاء لتجميد الفساد وتمديد عمر منتوجات محظورة.وما يثير القلق ليس فقط حجم الكميّة المضبوطة،بل سهولة تسرّبها إلى الأسواق الموازية،مما يهدد الصحة العامة ويقوّض مجهودات الرقابة.
متابعة: محمد المحسن
