تحت شعار “عولتنا ومونتنا… أساس في صحتنا”، تنطلق يوم غد الثلاثاء 10 فيفري 2026 تظاهرة “الأكلة الصحية” التي تنظّمها ودادية أعوان وإطارات وزارة الثقافة بصفاقس، بالشراكة مع “دار الثقافة فندق الحدادين”، ومجموعة “حلم وغرام”، وذلك خلال الفترة الممتدّة من 10 إلى 15 فيفري الجاري، بدار الثقافة “فندق الحدادين” بالمدينة العتيقة بصفاقس.
حدث سنوي
تُعد هذه التظاهرة حدثاً توعوياً سنوياً يهدف إلى تعزيز نمط الحياة الصحي وتسليط الضوء على التغذية المتوازنة على غرار السمك والخضروات لتعزيز مناعة الجسم والوقاية من الأمراض.
ويهدف هذا الحدث إلى نشر الوعي بضرورة اتباع سلوك غذائي متوازن وتجنب الدهون المشبعة والملح الزائد لضمان صحة أفضل.
فقرات تنشيطية
هذه التظاهرة الصحية الثقافية تتضمن فقرات تنشيطية وترفيهية، ويشارك فيها عدد من الحرفيات في فن الطبخ وثلة من أساتذة الفن التشكيلي وإطارات شبه طبية.
ويتضمن البرنامج ورشات حية في صنع “الرفيسة الصفاقسية” وتحضير القهوة بنواة التمر وفي إعداد “شروبو الورد” وورشات صحية لقيس ضغط الدم والسكري، إضافة إلى عروض موسيقية وورشات فنون تشكيلية.
معرض للأكلة الصحّية
ستنطلق فعاليات هذه التّظاهرة بتنظيم معرض الأكلة الصحية الذي سيتواصل طيلة أيام التظاهرة.
وستختتم الفعاليات يوم الأحد 15 فيفري الجاري بورشة حية في إعداد البازين الصفاقسي وتكريم المشاركين.
