أعلن رئيس الهيئة الجهوية لمراقبة المنتوجات الغذائية بولاية مدنين، محمد ناجي عن حجز 180 كيلوغراما من الفواكه الجافة المتعفنة في محل لبيع المواد الغذائية بالجملة والتقسيط بمنطقة بن قردان.
وشملت الكمية المُحجوزة 160 كيلوغراما من اللوز المرحي و20 كيلوغراما من جوز عين الجمل، حيث تبين أنها غير صالحة للاستهلاك بسبب تعفنها.
يعكس هذا الحجز التحديات المستمرة في مراقبة جودة المنتجات الغذائية بالمناطق الحدودية والنائية، حيث تزداد خطورة انتشار مواد قد تشكل تهديدا صحيا للمستهلكين.ويؤكد الحادث على أهمية تكثيف الحملات التفتيشية،خاصة مع اقتراب مواسم الأعياد والمناسبات التي يزيد فيها الطلب على الفواكه الجافة.
كما يسلط الضوء على ضرورة تعاون المواطنين في الإبلاغ عن المنتجات المشبوهة،وتعزيز التوعية بمخاطر استهلاك الأغذية الفاسدة،والتي قد تسبب أمراضا خطيرة نتيجة وجود السموم الفطرية أو البكتيرية.
من جهة أخرى، يذكرنا بضرورة دعم الجهات الرقابية بالإمكانيات اللازمة لضمان فاعلية أوسع في حماية الصحة العامة.
متابعة: محمد المحسن
