هنا تطاوين: تعزيز التزوّد بالخبز بفتح مخابز ليلية إضافية

قررت اللجنة الجهوية بتطاوين رفع عدد المخابز العاملة ليلا إلى أربعة، وذلك بافتتاح مخبزين جديدين في الحي الإداري وحي عباس، لينضما إلى مخبزين كانا يعملان سابقا في حي المهرجان وحي البر.وجاء هذا القرار بناء على تعليمات الوالي لضمان تلبية احتياجات الأهالي وتأمين التزوّد بمادة الخبز حتى الساعة التاسعة مساء.
من جانبنا نؤكد أن قرار فتح مخابز ليلية إضافية في ولاية تطاوين يشكل خطوة عملية لمعالجة تحدي أساسي في الحياة اليومية للمواطنين، وهو ضمان توافر مادة الاستهلاك الرئيسية في الأوقات التي تلائم جميع الشرائح،وخاصة العمال وأصحاب الدوام المسائي والأسر.
الأمن الغذائي المحلي
ولا يقتصر أثر هذا الإجراء على توفير الخبز الطازج فحسب،بل يعكس حرصا على تحقيق “الأمن الغذائي المحلي”على مستوى السلع الأساسية،حيث يمنع تشكّل أي نقص أو ازدحام قد ينشأ عن تقليص ساعات العمل التقليدية.كما أنه يمثل استجابة سريعة للمطالب المجتمعية،مما يعزز الثقة في قدرة الإدارة الجهوية على الاستماع للمواطن ومعالجة همومه اليومية.
في سياق أوسع، يمكن لهذه الخطوة أن تحفز النشاط الاقتصادي المسائي في الأحياء المستهدفة،وتوفر فرص عمل إضافية،وتخفف الضغط عن المخابز النهارية.
إن تأمين خدمة أساسية مثل الخبز على نطاق زمني أوسع هو مؤشر على تطور الخدمات العمومية لتصبح أكثر مرونة وملاءمة لنسق الحياة العصرية،التي لا تقتصر نشاطاتها على ساعات الصباح والظهيرة.ويتطلب استدامة هذا النجاح متابعة دورية لانتظام عمل هذه المخابز وجودة الخدمة المقدمة،مع النظر مستقبلا في تعميم التجربة على بقية المناطق وفقا للكثافة السكانية والاحتياج الفعلي.
متابعة: محمد المحسن




