أكد مدير عام ديوان تربية الماشية وتوفير للمرعى أنيس الزعيم في تصريح لوكالة تونس افريقيا للأنباء اليوم الجمعة 16 ماي 2025 أنه سيتم خلال الأسبوع القادم الإعلان عن السعر المرجعي للأضاحي في نقاط البيع بالميزان والتي لن تختلف على الأسعار خلال عيد الأضحى الفارط..
وذلك بعد اتفاق جميع الهياكل المتدخلة من فلاحة وتجارة الهياكل المهنية ذات العلاقة على ذلك وتحديد قائمة المربين الخواص والشركات الإحياء المساهمين في توفير الاضاحي.
من المنتج الى المستهلك
وأضاف الزعيم خلال اشرافه على يوم دراسي مفتوح تمحور حول “فرص الاستثمار بالقطاع في اطار التغيرات المناخية ومجالات الفلاحة الذكية التي تتأقلم مع التغيرات المناخية”، نظمته الإدارة الجهوية للديوان بمنوبة، ان الديوان سيساهم في توفير الاضاحي بنقطتي بيع الاضاحي بالميزان من المنتج الى المستهلك بالسعيدة بولاية منوبة وبرادس بولاية بن عروس، واللتين ترتكزان سنويا بالتعاون مع المجمع المهني المشترك للحوم الحمراء والألبان، وذلك حسب إمكانيات الإنتاج بالديوان من الخرفان التي توفرها ضيعتا صواف بزغوان وفريطيسة بماطر من ولاية بنزرت.
القضاء على الاحتكار
وأشار الى ان المشاركة، تأتي في جانب منها، مساهمة في توفير الاضاحي بالنقطتين المذكورتين واللتين لاقتا إقبالا كبيرا من المستهلكين بتونس الكبرى في السنوات الفارطة، وحققتا دورهما في القضاء على مظاهر الاحتكار والرفع في الأسعار بخلق التوازن بين العرض والطلب، والمساهمة في تعديل أسعار الأضاحي بما يتماشى مع المقدرة الشرائية للمواطنين، وفي جانب اخر لنشر تقنيات تربية الماشية وتحسين الإنتاجية والتسمين واطلاع باقي الفلاحين المشاركين على منتوج الديوان .
تقليد جديد
واكد الزعيم حرص الديوان، على حثّ الفلاحين على الانخراط في عملية بيع الاضاحي بالميزان وترسيخه كتقليد يجمع بين الكلفة والنوعية، ويضمن شفافية المعاملات التجارية ويوفر أضحية سليمة ومراقبة صحيا من الهياكل البيطرية.
من جهتها اكدت المديرة الجهوية للديوان بمنوبة، منى الرمضاني، لـ”وات”، الاستعداد لتركيز نقطة السعيدة، بتهيئتها وتحسين فضائها، وذلك في انتظار الاتفاق على السعرالمرجعي للاضاحي بالميزان وتحديد توقيت فتحها للعموم وتأمينها وتركيز فرق المراقبة الاقتصادية والهياكل البيطرية بها.
ولفتت في ذات السياق الى نجاح النقطة وخاصة في ظل ارتفاع أسعار الاضاحي في السنوات الأخيرة، اذ شهدت السنة “الفارطة مشاركة 22 مربيا ومكنت من بيع نحو 1400 اضحية من خرفان و”بركوس” و”برشني.
