سعر القهوة في الأسواق العالمية يصل إلى أعلى مستوياته منذ نصف قرن

أفادت وكالة “نوفوستي” نقلا عن شركة “MilFoods” (العلامة التجارية لبن “بويتي”) بأن أسعار البن العالمية وصلت إلى أعلى مستوياتها منذ 47 عاما.

ففي يوم الجمعة الماضي، سجلت أسعار بن الأرابيكا مستوى قياسيا، حيث تجاوزت 8.25 آلاف دولار للطن الواحد، وفقا لبيانات التداول.. وخلال التداول، بلغ المؤشر ذروته عند 3.753 دولار للرطل الواحد، أي ما يقارب 8,274 آلاف دولار للطن.

وأوضحت الشركة أن “أسعار الروبوستا Robusta ارتفعت بأكثر من الضعف خلال العام الماضي، بينما زادت أسعار الأرابيكا بنسبة 80%، مما دفع تكلفة الحبوب الخضراء إلى أعلى مستوياتها منذ 47 عامًا.”

الظروف المناخية

وأرجع المنتجون سبب ارتفاع الأسعار إلى انخفاض إمدادات الأرابيكا نتيجة فشل المحاصيل بسبب الظروف الجوية غير المواتية. كما أثرت عوامل أخرى مثل انخفاض المخزونات، والمبادرات التشريعية، وموجة التضخم العالمية على الأسعار.

وأشارت “MilFoods” إلى أن صنف الروبوستا أكثر مقاومة للتغيرات المناخية، وبالتالي يتمتع بمحصول أكثر استقرارا مقارنة بالأرابيكا. ومع ذلك، أكدت الشركة أن النوعين يختلفان في خصائص النكهة، مما يجعل استبدال أحدهما بالآخر غير ممكن بالكامل.

وقالت الشركة: “على الرغم من ارتفاع أسعار البن، نتوقع أن يستمر عشاق القهوة في الاستمتاع بمشروبهم المفضل. كما سيتكيف السوق مع الظروف الجديدة، وسيقدم مجموعة متنوعة من الخيارات وطرق الاستهلاك.”