القصرين: انطلاق موسم جني ‘بطاطا الجبال’…وتجربة فلاحية ناجحة (صور)

منطقة بودرياس من ولاية القصرين تنتج  ما يُعرف بـ ‘بطاطا الجبال’ كل موسم فلاحي وهو ما سيساهم بصورة كبيرة في سد الفجوة الموسمية، باعتبار ان معتمدية فوسانة وخاصة عمادة بودرياس أصبحت خلال السنوات الاخيرة توفر هذه المادة الحساسة 

والمطلوبة في وقت الفجوة الخريفية أو ما يعبر عنه ‘الفلاحة’ بالموسم الخامس للبطاطا…

تجربة ناجحة

وهو ما يثبت نجاح الاستثمار الذي بدأ خلال السنوات الاخيرة بمنطقة فوسانة في زراعة هذا المنتوج الفلاحي بحيث يكون حاضرا للجني دائما مع الفجوة الخريفية وهو دليل على أهمية الاستثمار في الفلاحة…

وهي تجربة جديدة دخلت خلال السنوات الاخيرة تتمثل في غراسة “بطاطا الجبال”، على امتداد بعض المرتفعات الجبلية، خصوصا بمنطقة بودرياس الحدودية، بدعم من وكالة giz الألمانية، وقد نجحت التجربة في إضافة موسم فلاحي جديد لمادة البطاطا في تونس فيما بات يعرف بالموسم الخامس.

انخفاض الأسعار

وقد  أكد عمر السعداوي رئيس دائرة الانتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بالقصرين، ان المساحات الجملية لبطاطا المرتفعات التي انطلق العمل بها في ولاية القصرين منذ سنة 2016 تبلغ 28 هكتار ويبلغ الى حدود اليوم عدد الفلاحة الذين يقومون بزراعة بطاطا المرتفعات 56 فلاحا موزعون على 13 منطقة بـ 5 معتمديات، ويشير المسؤول في ذات السياق إلى أن ‘بطاطا الجبال’ يتم زراعتها في الفترة الممتدة بين غرة جويلية الى 10 من نفس الشهر وانتاجها عادة ما يكون في شهر اكتوبر، وقد شرع الفلاحون مؤخرا في ترويج منتوجاتهم بولاية القصرين وخارجها.

وأشار كذلك إلى أن التوسيع في مساحات غراسة “بطاطا الجبال”، وتعميمها في كل جبال القصرين، سيساهم في بعث حركية اقتصادية لهذه المناطق، وسيؤدي إلى انخفاض ثمن هذا المنتوج الفلاحي في الوقت نفسه، وفق معادلة العرض و الطلب.

إعداد: لطفي التليلي