قررت بلدية صفاقس أمس الجمعة 22 ماي 2026،غلق محل يضم مقهى ومطعما بالمنطقة البلدية، وذلك لعدم استيفائه الشروط الصحية اللازمة.
تأتي هذه الخطوة في إطار حملات المراقبة الدورية التي تنفذها البلدية بالتنسيق مع الشرطة البلدية والهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.كما أسفرت الحملات عن تحرير مخالفات صحية وإدارية ضد محلات أخرى بسبب إلقاء فضلات البناء وعدم الالتزام بالشروط المطلوبة.ودعت البلدية أصحاب المحلات إلى الاهتمام بالنظافة واحترام الترتيب الصحي حفاظا على صحة المواطنين وسلامة المحيط.
ثقافة الصحة العامة
تأتي هذه الحملات الرقابية في وقت تبرز فيه الحاجة الماسة إلى تعزيز ثقافة الصحّة العامة في قطاع المطاعم والمقاهي،الذي يرتبط مباشرة بسلامة المواطنين.ورغم أن الإجراءات الزجرية كالغلق وتحرير المخالفات تُعتبر ضرورية لردع المخالفين، إلا أن الخبراء يدعون إلى تكثيف الجانب التوعوي والتدريبي لأصحاب المحلات والعاملين فيها، خاصة في مجال حفظ الأغذية والنظافة الشخصية.
كما أن إشراك المجتمع المدني في عمليات المراقبة والتبليغ عن الإخلالات قد يساهم في تعزيز الرقابة المجتمعية ويُخفف العبء على البلديات،مما يضمن بيئة نظيفة وآمنة للجميع.
متابعة: محمد المحسن
