أعطيت اليوم الاثنين 14 أكتوبر 2024 بإحدى الضيعات بمنطقة العڨيلة التابعة لمعتمدية القصر من ولاية قفصة، إشارة انطلاق موسم جني الزيتون للموسم الفلاحي 2024-2025، وذلك بحضور والي الجهة وعدد من ممثلي الإدارات الجهوية.
وحسب التقديرات الأولية لدائرة الإنتاج النباتي التابعة للمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بقفصة، ستكون صابة إنتاج الزيتون للموسم الفلاحي الحالي في حدود الـ90 ألف طن من الزيتون، أي ما يعادل 20 ألف طن من زيت الزيتون، بتراجع طفيف مقارنة بمعدل الإنتاج للسنة الماضية والذي بلغ 90،5 ألف طن من الزيتون، أي مايعادل 20،8 ألف طن من زيت الزيتون، وفق ما ذكره رئيس دائرة الإنتاج، قيس شلبي.
وحافظ إنتاج زيتون المائدة لولاية قفصة خلال الموسم الفلاحي الحالي على نفس معدل الإنتاج، إذ بلغ ألفي طن من الزيتون.
وذكر شلبي في تصريح لصحفي وكالة تونس إفريقيا للأنباء أن المساحة الجملية لغابات الزياتين توسعت لتبلغ 880ر81 ألف هكتار، بعد أن كانت السنة الماضية 625ر77 ألف هكتار، مشيرا إلى أن العدد الجملي لأصول الزياتين بالجهة يبلغ 12،314 مليون أصل زيتون، منها 5،582 مليون أصل مطري و6،732 مليون أصل مروى.
وأشار شلبي إلى أن عملية الجني لصابة الزيتون ستكون بما نسبته 90 بالمائة يدوية و10 بالمائة آلية، مضيفا أن عدد المعاصر الموجودة بكامل الولاية يبلغ 54 معصرة، منها 32 معصرة ناشطة بطاقة تحويل تقدر بـ610 أطنان في اليوم.
