صدى المحاكم

سيدي بوزيد: حجز 142 كيلوغراما من الدجاج الفاسد بمطاعم مدرسية

حجزت الإدارة الجهوية للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بسيدي بوزيد 142 كيلوغراما من لحوم الدواجن غير الصّالحة للاستهلاك بمطاعم مبيتات مدرسية بالجهة، وفق ما صرّح به رئيس إدارة السلامة الصحية بالجهة، يوسف الحمدوني، لوسائل الإعلام.

وأشار الحمدوني إلى أنه تم توجيه تنبيهات كتابية وتوصيات بضرورة اقتناء اللحوم من مصادر خاضعة للمراقبة مع شهادة صحية من طبيب بيطري، وبشراء بقية المواد الغذائية من محلات معدة للغرض، واحترام الممارسات الجيدة عند إحضار الطعام وتداوله وتوفير أجهزة التبريد الضرورية.

مقالات ذات صلة

زر الذهاب إلى الأعلى