انعقدت في مقر ولاية سوسة صباح اليوم الجمعة 24 جانفي 2025 جلسة عمل حول الاستعدادات لشهر رمضان المعظم من حيث تزويد السوق بالمنتوجات من لحوم بيضاء وحمراء، وبيض، وحليب، وزيت نباتي مدعم، وغيرها من المواد المدعمة، إضافة إلى الخضر والغلال.
المندوب الجهوي للتجارة بسوسة، فوزي طالب، أكّد في تصريح لوسائل الإعلام توفر المخزونات التعديلية، على غرار محزون لحم الدجاج المجمد التي تقدر بـ388 طنّا موجهة إلى القطاع السياحي، والديك الرومي (288 طنّا على مستوى وطني مخزون تعديلي)، والبيض (تكوين مخزون تعديلي بـ25 مليون بيضة على مستوى وطني.
وأشار فوزي طالب إلى أن المعطيات الأولية المقدمة من قبل مصالح وزارة الفلاحة تقدّر الإنتاج خلال شهر رمضان بحوالي 16 ألف طن مقابل حاجيات استهلاكية بحوالي 25 ألف طن.
ماذا عن الحليب؟
فوزي طالب أشار كذلك إلى على أنّ إشكالية التزود بمادة الحليب غير مطروحة باعتبار تزامن شهر رمضان مع ذروة الإنتاج.
أما بالنسبة لإشكالية الغاز المنزلي، فقد أوضح المسؤول الجهوي أن الموضوع محل متابعة يومية، مضيفا أنه تم تزويد ولاية سوسة بـ6000 قارورة منذ بداية الأزمة، في حين تم توزيع 10000 قارورة خلال الأيام الأخيرة .
