داهمت الوحدات الأمنية بسوسة الجنوبية مخزنا عشوائيا بحي المنازه بولاية القلعة الصغرى، وتمكنت من حجز 540 كلغ من الكبد المجمّد (لأبقار وأغنام) مخزّنة في ظروف غير صحية.
وكشفت اللجنة المشتركة (الأمن،هيئة السلامة الصحية،الشرطة البلدية،والتجارة) أن الكمية مستوردة من نيوزيلندا ولا تحمل ختم الشركة المورّدة.وقد أذنت النيابة العمومية بالاحتفاظ بصاحب المخزن مع استكمال الإجراءات القانونية.
هذه الواقعة تسلّط الضوء على خطورة المخازن العشوائية ودورها في تهديد الصحة العامة، خصوصا مع غياب التبريد المناسب وعدم التوثيق القانوني للمصدر.
إن استيراد لحوم وكبد دون ختم رسمي يفتح الباب أمام تسويق مواد قد تكون فاسدة أو منتهية الصلاحية،مما يعرّض المستهلكين لأمراض خطيرة كالتسمم الغذائي والفشل الكبدي.ولذلك،فإن تعزيز الرقابة على الموانئ والأسواق الموازية،وتشديد العقوبات على المخالفين،يعدّ ضرورة ملحّة لحماية صحة المواطن وضمان سلامة المنتجات الغذائية.
متابعة: محمد المحسن
