أفاد رئيس مكتب الأشجار المثمرة بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسليانة، خالد بدر الدين، بأنّ نسبة تقدم موسم جني الزيتون بولاية سليانة، منذ انطلاق الموسم إلى غاية نهاية الأسبوع الماضي، بلغت 64 بالمائة.
بدر الدين أكّد لصحفية وكالة تونس إفريقيا للأنباء أن نسبة استخراج الزيت تراوحت بين 22 و32 بالمائة، وتراوحت الأسعار بين 12 و14 دينارا للتر الواحد، في حين تراوحت أسعار قبول الزيت بالمعاصر بين 10 و13.5 دينارا للتر الواحد.
رئيس مكتب الأشجار المثمرة بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسليانة، خالد بدر الدين، أشار إلى أنّ المساحة الجملية لأشجار الزيتون بالجهة تبلغ 84370 هكتارا، موَزعة إلى 80389 هكتارا من الأشجار المطرية و1430 هكتارا من أشجار الزيتون المروية و2420 هكتارا من زيتون الطاولة.
ذات المصدر أكد أن معدل الإنتاج خلال الخمس سنوات الأخيرة بلغ 34000 طنّ، في حين بلغت توقعات صابة الزيتون للموسم الحالي 45000 طنّ (ما يعادل 10000 طنّ من الزيت).
وتضم ولاية سليانة 21 معصرة ناشطة من مجموع 24 معصرة و26 سلسلة تحويل بطاقة تحويل جملية تقدر بـ2000 طنّ وطاقة خزن بـ6082 طنا.
