أكد مساعد رئيس الاتحاد التونسي للفلاحة الناصر العمدوني أن المشكل في ملف الحليب ليس في نقص الإنتاج تحديدا، بل في الاحتكار..
وأشار العمدوني إلى أن الحليب موجود لكن سوء التصرف وراء فقدانه، موضحا أن سوء التصرف يتعلق باللهفة وبالمقاهي والبالغ عددها حوالي 20 ألف مقهى والتي تستعمل الحليب نصف دسم ومحلات صنع المرطبات إضافة إلى المحلات التجارية الي لا تبيع الحليب إلا لحرفائها فقط..
ورجح المسؤول تجاوز مشكل الحليب في خلال 6 أسابيع قادمة، مضيفا أن تونس ستسجل طفرة إنتاج مع منتصف شهر فيفري المقبل وبالتالي ستنتهي الأزمة، ويعود نسق التزويد إلى وضعه الطبيعي…
سامي
