تجربة جديدة أقدمت عليها الشركة التعاونية للخدمات الفلاحية الوفاء بالشرائع من ولاية القصرين كللت بالنجاح ولاقت هذا المنتوج المواصفات المطلوبة كأول منتوج من نوع “شيبس” التفاح، كأول تجربة في إفريقيا.
وحسب ما أفاد مصدر تقني من الشركة التعاونية انها ستُصنّع في مرحلة أولى 20 طنّاً من المنتوج الموجه نحو الأسواق الداخلية والخارجية، فإن المشروع قد نال جائزة أفضل فكرة في الشركات التعاونية، مؤخرا في جينيف السويسرية…
وفي هذا الإطار تم اقتناء التجهيزات الخاصة بالمشروع بمبلغ يناهز 300 ألف دينار، بالاضافة إلى شراكة أقيمت بين بلدية الشرائع-مشرق الشمس والشركة التعاونية والمجلس الجهوي للولاية تمكنت خلالها الشركة من تسوّغ مقرّ تَجاري، وهي بصدد إدخال التحسينات اللازمة عليه من أجل ملائمته مع طبيعة الصناعات التحويلية الفلاحية.
وعملية تحويل التفاح لن يتوقف عند “الشيبس”، بل سيشمل منتوجات متنوعة أخرى مثل معجون التفاح والخلّ، إضافة إلى تحويل فواضل التصنيع إلى أسمدة للتربة.
وقالت ذات المصادر إن مشاريع الشركة التعاونية بالشرائع ستوفر حوالي 350 موطن شغل لفلاحات وإداريين وعملة، حوالي 80 بالمائة منهم من النساء.
متابعة: لطفي التليلي
