بلغت صادرات زيت الزيتون التونسي خلال الشهرين الأولين من موسم 2024-2025 ما يعادل 42 ألف طن بقيمة 683.9 مليون دينار، أي بزيادة في الكمّية بنسبة 7.4 بالمائة مقابل انخفاض بنسبة 30.6 بالمائة في القيمة، مقارنة بالفترة نفسها من الفترة نفسها من موسم 2023-2024، وفق بيانات نشرها المرصد الوطني للفلاحة، اليوم الأربعاء 22 جانفي 2025
وانخفض متوسط السعر المسجل بنسبة 35.4 بالمائة، أي 16.27 دينارا/كلغ، مع نهاية ديسمبر 2024 مقابل 25.19 دينارا/كلغ، موفى ديسمبر 2023.
وأفاد المرصد في بيانات ضمن نشرية اليقظة لشهر جانفي 2025 أن إيطاليا تعد الوجهة الرئيسية لزيت الزيتون، مستقطبة نسبة 32.4 بالمائة من الكميات المصدرة، تليها إسبانيا والولايات المتحدة بنسب تصل على التوالي إلى 27.3 بالمائة و13.3 بالمائة.
وبلغت صادرات زيت الزيتون البيولوجي، خلال نفس الفترة، 10.6 آلاف طن بقيمة 169.05 مليون دينار، بمتوسط سعر بقيمة 15.94 دينار/كلغ.
وقدرت حصة صادرات زيت الزيتون البيولجي من إجمالي صادرات زيت الزيتون التونسي من حيث الكمية والقيمة على التوالي بنسبة 25.2 بالمائة و24.7 بالمائة.
وتمثل كميات زيت الزيتون المعلب 3.9 بالمائة من إجمالي زيت الزيتون البيولوجي المصدّر.
وتعتبر إيطاليا الوجهة الرئيسية لزيت الزيتون البيولوجي بنسبة 60.5 بالمائة من الكميات المصدرة، تليها الولايات المتحدة بنسبة 15.6 بالمائة.
